Il segreto? La dieta sarda
“Il menu dei centenari di Sardegna. Elisir di lunga vita” è il tema della cena che si terrà il 18 febbraio alle 20,30 al Four Seasons di Milano. Ispirandosi all’alimentazione dei sardi che sono fra i popoli più longevi del pianeta, lo chef Sergio Mei dell’Hotel Four Seasons di Milano ha creato un menu a base di erbe selvatiche, fregola, formaggi. Sono questi alcuni fra gli ingredienti che compongono la dieta dei centenari sardi. In…
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