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Paravia

A Tavola con gli Amici . Il percorso di una passione

Da dove nasce la mia passione per la cucina? Questo libro mi porta a riflettere e a rifare un percorso proustiano della cucina nella mia vita. Firenze. È dove sono nata ed è lì che nasce la mia passione. Una casa con un viale di accesso e su questo viale la finestra della cucina dei portieri. La cucina è in basso rispetto alla finestra e, come potevo, era lì che mi sedevo e guardavo la…

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Paravia

A Tavola con gli Amici . La postfazione di Arrigo Cipriani

Leda è uno di quegli amici dei quali non ricordi nemmeno quando li hai conosciuti. Lei è lì da sempre. È buona, con te non si arrabbia mai (anche se qualche volta ne avrebbe motivo), quando sei assieme a Lei, ti racconta storie che magari hai già sentito, ma che riascolti con la tenerezza di rivivere ancora una volta momenti della vita ai quali avevi chiuso il pensiero. Questo libro è Lei.

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Paravia

A Tavola con gli Amici . La prefazione di Alberto Capatti

Una ricetta prima di esser stampata, la si ascolta, la si legge, subodorandola davanti ad un piatto o intuendone l’origine d’acchito. Viene scritta, riletta e riscritta, e spesso porta il nome di un esecutore e il vanto di un bravo cuoco, di casa o di trattoria. Raccontarne le vicissitudini è debito, per chi la ripeterà, e Leda Vigliardi Paravia coglie tutte le occasioni per ricordare, nominare e ringraziare. Non è tutto perché in ognuna c’è…

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preludio

Preludio

Il contributo critico di Lavinia Pini al catalogo della mostra Preludio. Preludio. Dal latino tardo praeludium, composto da prae, prima, e ludus, gioco. In musica, è il brano che precede l’esecuzione del componimento vero e proprio. In generale, indica un’introduzione, qualcosa che conduce e prepara ad un avvento ulteriore. La stessa parola suggerisce anche un indizio, una traccia, un inizio di ciò che verrà. Laura Castellucci (1989) è un’artista italiana che vive e lavora a…

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smALLraga

smALLraga | la postfazione

La postfazione di Duccio Demetrio pubblicata su smALLraga Scrivere è tutta un’altra cosa Quando le storie si spiegano da sole Si spiegano senza bisogno che qualcuno si affanni a commentarle. Quando basta la scrittura di chi le racconta a dar loro una voce. Quella voce che avvertiamo ancora più nostra se la adagiamo silenziosa su qualche foglio. Soltanto così, ben più di un Selfie, ben più di uno sguardo altrui, scopriamo che esistiamo almeno per…

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smALLraga

smALLraga | la prefazione

La prefazione di Elisabetta Ruspini pubblicata su smALLraga La famiglia non è un’istituzione statica, bensì un sistema dinamico, in continua trasformazione ed evoluzione. È altresì un prodotto sociale che rispecchia i modelli culturali predominanti di ogni periodo storico: sono le norme culturali a definire cosa è una famiglia, quali relazioni sono familiari e quali sono le obbligazioni e responsabilità ad esse connesse (Saraceno, 2012). Famiglia e mutamento sono inoltre strettamente intrecciati: i cambiamenti sociali, economici,…

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andrea scrittore . giancarlo pittore

Bellano, un paese del lago dove i rapporti umani si saldano per un’intera vita. Come nel caso della rispettosa amicizia fra un maestro della pittura contemporanea e un medico e scrittore di successo. Nel 2010 i due varano un progetto editoriale, singolare e prezioso, che diverrà una collana di libri molto apprezzata dalla critica e dai lettori. Collana che si chiamerà ‘iVitali’. Perché il maestro Giancarlo e lo scrittore Andrea non solo sono amici e…

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dimore storiche

ADSI Toscana apre 100 giardini e cortili

DOMENICA 27 MAGGIO È LA GIORNATA NAZIONALE DELL’ASSOCIAZIONE DIMORE STORICHE ITALIANE. La manifestazione aderisce all’Anno Europeo del Patrimonio Culturale. Sono visitabili gratuitamente i giardini e i cortili di 100 dimore in tutta la Toscana: Firenze, Mugello, Val di Sieve, Valdinievole; Lucca, ville lucchesi e versiliesi; Lunigiana; Aretino, Casentino; Costa degli Etruschi; Pisa e ville pisane, Siena, le crete e la Val d’Orcia. Torna il tradizionale appuntamento di primavera con la Giornata Nazionale dell’Associazione Dimore Storiche…

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bellifolli

Bellifolli per i Millennials. Vinitaly

“Da bambina camminavo per le strade delle nostre città protetta dai mascheroni che esplodono dall’alto dei palazzi. Noi siciliani ci conviviamo da secoli, sono parte della nostra quotidianità. Raccontano, mormorano, osservano. Bellifolli è un progetto ambizioso, dal packaging colorato e accattivante che vuole avvicinare i Millennials alla cultura del vino ma anche alla cultura siciliana, un binomio inscindibile per Valle dell’Acate. Rappresenta la volontà dell’azienda di rinnovarsi e andare alla loro conquista con vini da…

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dimore storiche

Storia e Memoria, dimore storiche e case della memoria

Due voci, un solo obiettivo: far conoscere le meraviglie nascoste di cui il nostro Paese è ricco. Le Dimore Storiche e le Case della Memoria sono pronte a lavorare in sinergia. Adriano Rigoli, presidente dell’Associazione Nazionale Case della Memoria e Bernardo Gondi, presidente dell’Associazione Dimore Storiche sezione Toscana hanno sottoscritto il protocollo di collaborazione che sancisce la cooperazione fra le due realtà per la diffusione della conoscenza culturale del patrimonio storico-artistico del Paese. «Questo proposito…

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