Bellagio a gonfie vele

Come ogni anno Legambiente e Touring Club Italiano hanno pubblicato la Guida Blu, giunta alla sua decima edizione. Le Cinque Vele Blu sono il massimo riconoscimento cui una località balneare possa aspirare. Le località di mare ad aggiudicarsele sono state solo 14 quest’anno, a dimostrare la rigidità con la quale vengono applicati i criteri di valutazione di tecnici ed esperti in materie ambientali. Anche in questa edizione c’è stata una sezione dedicata alla categoria acque…

Single con i figli in vacanza

Fino all’11 luglio, a Versciaco, a soli tre chilometri da San Candido, la Famiglia Wachtler dedica una settimana speciale ai genitori single che soggiornano con un bambino e che prenotano al Dolce Vita Family Chalet Post Alpina. Un vero e proprio villaggio alpino, costruito a semicerchio intorno alla piscina, per abitare nel rispetto della natura uno dei sessanta appartamenti, divisi tra la casa principale e dieci chalet in legno. La filosofia del Dolce Vita Family…

Confesso: ho incontrato Giovanni Coffarelli, il Tammorrista

Riceviamo il primo contributo “spontaneo” al neonato Cinquesensi. Se il buondì si vede dal mattino…Grazie Francé! Ero in giro nel borgo medievale del Casamale di Somma Vesuviana per un “sopralluogo”, cercavo informazioni e spunti che mi aiutassero ad approfondire i luoghi che sto raccontando nell’itinerario dedicato alla città vesuviana, con me Nadia. Siamo entrati, rigorosamente a piedi, da Porta Piccioli, non senza qualche disagio essendo la stradina praticamente sottosopra per dei lavori di urbanizzazione. Un…

Una villa per sé e per gli ospiti

Il corpo centrale dell’edificio è la Villa orginile Grand Hotel Villa Serbelloni, non bisogna farsi ingannare troppo dalla precedenza delle parole e, per una volta, leggerne il nome, partendo da destra. Con una semplice inversione, sillabando villa prima di grand hotel, il luogo ritrova non un senso perduto, ma quello di sempre, la parte e la prospettiva che fin dall’inizio ha dato forma alla punta di Bellagio, baricentro del Lago di Como. L’edificio nasce come…

La famiglia Wachtler

Questo è un ritratto molto sincero della propria famiglia e di se stessa, scritto di getto da Barbara Wachtler. Un modo dolce e diretto di dire le cose, anche quelle difficili, che non può non rispecchiare il carattere più intimo del Dolce Vita Family Chalet Post Alpina: la volontà e la coesione familiare. Carlo Wachtler Carlo Wachtler (il nome giusto sarebbe Karl) aveva 21 anni quando ha iniziato a gestire il Post Hotel insieme…

Carmine Abate: Vivere per addizione e altri viaggi

“Se per i tedeschi continuavo a essere uno straniero; per gli altri stranieri un italiano; per gli italiani, un meridionale o terrone; per i meridionali, un calabrese; per i calabresi, un albanese o “ghieggiu”, come loro chiamano gli arbëreshë; per gli arbëreshë, un germanese o un trentino; per i germanesi e i trentini, uno sradicato, io per me ero semplicemente io, una sintesi di tutte quelle definizioni, una persona che viveva in più culture e…

Villa della Torre, il sogno di Giulio della Torre

La visione delle ville palladiane che scorrono come in una quinta teatrale lungo le rive del Brenta, è fra gli episodi più coerenti e felici della storia della cultura costruttiva del nostro Paese. Ma sempre in Veneto e non lontano dalle dolci sponde dell’arcadico fiume, fra le colline della Valpolicella, a pochi chilometri da Verona ecco un’altra villa. Una. Entrare da sola in suggestivo antagonismo con le precedenti. Venuta su negli stessi decenni delle prime,…

Amore e lussuria. Lo sguardo di Veronica.

A Villa della Torre Allegrini in Valpollicella, Venerdi 11 Giugno si terrà un appuntamento letterario gradito a tutti gli appassionati di poesia, letteratura e filosofia. Una serata all’insegna del tema della lussuria. Gianni Moriani, direttore del Master di Cultura del Cibo e del Vino presso l’Università Ca’ Foscari di Venezia e autore di numerose pubblicazioni, leggerà il poemetto In lode di Fumane, opera della poetessa e cortigiana veneziana Veronica Franco. Veronica Franco fu un personaggio…

La Dieta Flachi. Dimagrire in 5 tappe rispettando il gusto italiano

Nelle abitudini di molti italiani essere a dieta equivale spesso a mangiare poco o nulla e pertanto a sottoporsi a uno sforzo intenso e pericoloso dopo le festività o prima dell’estate. Niente di più sbagliato. La dieta non è, come molti credono, un regime alimentare rigido e restrittivo, fatto di menù ipocalorici e monotoni e per questo faticoso da rispettare. Seguire una dieta significa rispettare un’abitudine alimentare corretta ed equilibrata, in linea con il nostro…

La Cucina Italiana su iPad

A partire dal 28 Maggio 2010 anche in Italia sarà possibile acquistare l’iPad, l’ultima geniale creazione del gigante dell’informatica Apple: un tablet computer in grado di riprodurre contenuti multimediali e connettersi ad internet. Funzioni già presenti sul “cugino” iPhone, il vantaggio però è uno schermo come quello di un mini pc (9,7 pollici). Con l’arrivo dell’iPad arriva anche l’applicazione de La Cucina Italiana, già disponibile sul sito internet dell’AppStore. L’applicazione ha già raggiunto un enorme…

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