Segni di Santità

I Santi accompagnano la nostra vita.

Silhouette. Diamoci del tu.

In occasione dell’uscita del primo titolo della collana iVitali, pubblichiamo la prefazione di Andrea Vitali. È una giornata di nuvole basse. La pioggia insiste sin dalla mattina. La sponda di là, manco a dirlo, non si vede. Se esiste ancora lo apprendo dai fari delle rare macchine che percorrono la statale Regina, e le sue strette, pericolose curve. Per i più, forse, è una giornata esecrabile. Lo è senz’altro per coloro che pensano al lago…

Casa Vitali

Giancarlo Vitali e Andrea Vitali raccontati dal giornalista Andrea Bosco. Nella casa di Bellano.

Bella Bellano

Ramo di Lecco, statale 36. Unica uscita, Bellano. Dall’alto un fianco generoso tagliato in due dal torrente Pioverna, quello che traccia la Valle Assassina e prima di confondersi nell’acqua torbida del lago, spumeggia nell’Orrido. Un paese industriale, nell’Ottocento. Oggi un paese di pendolari. Ho attraversato la piazza per incontrare Andrea Vitali nel suo ambulatorio, in fondo al Paese, dove un tempo c’era la filanda. La piazza pullulava di anziani. All’uscita, molti di loro sostavano nella…

Le fate operose

NOMI SENZA TEMPO Una donna e tante trame. L’essenza pura della femminilità. Una donna, Maria Lai; una terra, la Sardegna; le trame, le sue opere che definisce così: “giocavo con grande serietà, a un certo punto i miei giochi li hanno chiamati arte.” Ho visto per la prima volta i suoi lavori nel museo etnografico di Aggius, accanto la Valle della luna. Fili che accompagnano nell’infinito, colori di cielo e di terra, essenzialità uguale a…

Ascoltare il vino in musica

Sollecitati da un bell’articolo apparso sul numero di agosto de La Cucina Italiana a firma di Helmut Failoni, contribuiamo con una piccola e gustosa ‘giunta’ che rubiamo dal volume Viaggio in Chianti di Leonardo Castellucci, editore Idea Libri. mentre leggi ascolta: la traviata, don giovanni Ascolta che vino Il tema affrontato da Failoni, spesso supportato da riferimenti documentali, è quello del rapporto che molti celebri musicisti hanno avuto con il vino e più generalmente con…

Un luogo per la mente

Cinquesensi, editore e consulenti di comunicazione nei settori: cultura, enogastronomia, arti.

La Notizia a Napoli è da prima pagina

La vera pizza di Napoli. Il maestro Coccia la spiega bene, semplice semplice, quasi il segreto di pulcinella: lunga e naturale lievitazione, l’attesa paziente. I pani, infatti, sono preparati il giorno prima e utilizzati in quello successivo. Coccia sottolinea quanto sia inversamente proporzionale il tempo di lievitazione al tempo di digestione. La base è ora pronta ad accogliere la studiata creatività del piazzaiolo che sa quali ingredienti utilizzare, sempre freschissimi e di assoluta qualità, e come accostarli per esaltarne profumi e sapori.

Cagliari, città del mare

Due lapidi, nella loro laconica enfasi, definiscono il paesaggio in cui sta la città. Lapidi che ricordano altrettanti scrittori e il destino che li ha fatti incrociare con Cagliari. La prima, in piazza Arsenale, di fronte alla Cittadella dei Musei, è una semplice nota di bordo in cui si dice che Miguel de Cervantes “giunse nel mare cagliaritano, nel settembre del MDLXXII” di ritorno dalla battaglia di Lepanto, a bordo della galera Marquesa, avendo perso…

Confesso: ho incontrato Giovanni Coffarelli, il Tammorrista

Riceviamo il primo contributo “spontaneo” al neonato Cinquesensi. Se il buondì si vede dal mattino…Grazie Francé! Ero in giro nel borgo medievale del Casamale di Somma Vesuviana per un “sopralluogo”, cercavo informazioni e spunti che mi aiutassero ad approfondire i luoghi che sto raccontando nell’itinerario dedicato alla città vesuviana, con me Nadia. Siamo entrati, rigorosamente a piedi, da Porta Piccioli, non senza qualche disagio essendo la stradina praticamente sottosopra per dei lavori di urbanizzazione. Un…