Olio extravergine. Abbasso la frode

“Il nostro obiettivo – spiega Loriana Abbruzzetti presidente di Pandolea – è quello di contribure alla formazione degli studenti per arricchire il loro patrimonio di conoscenze ed irrobustire la loro coscienza sociale di temi etici in difesa del vero made in Italy”. Oltre duecento giovani studenti, coinvolti da Pandolea – l’associazione delle donne dell’olio – in un percorso di educazione al consumo consapevole concluderanno il corso dal titolo ABBASSO LA FRODE: EXTRAVERGINE = QUALITA’, il…

Libri d’Autori

La collana iVitali ha riscosso l’attenzione dei numerosissimi appassionati di Andrea Vitali, che con noi ha potuto sperimentare forme di scrittura fuori dai temi che lo hanno reso celebre, e del maestro Giancarlo Vitali, che a sua volta ha svelato la raccolta di disegni realizzati nel corso degli anni. I giornali hanno riservato ampie presentazioni a questo ‘caso editoriale’ (Panorama, il Domenicale del Sole 24 ore, il Corriere della Sera, La Repubblica, Arte, la Rai…).…

Stelle per i bambini del Santobono

Le stelle della ristorazione campane unite al Carlino del San Pietro di Positano per una finalità benefica: un calendario di cene il cui ricavato servirà a finanziare le nuove incubatrici dell’Ospedale Santobono di Napoli.

Un poeta in scena

Una giornata lieta quella dell’incontro con Tonino Guerra. L’occasione: la presentazione di un libro di parole, le sue poetiche e i segni, quelli incisi di Giancarlo Vitali. A Cento, in quel nulla magico tra Ferrara e Bologna, d’estate. Dopo una cena di incomprensione, ospiti di un assessore ignorante, nel senso che non sapeva, nessuno gli aveva spiegato di trovarsi davanti a un gigante dall’aspetto di un contadino romagnolo. Tonino aveva risposto distrattamente a domande stanche…

Scrivi dunque sei …

Il nuovo manuale di grafologia firmato da Barbara Majnoni per Castelvecchi.

Domani. Agosto

Mari azzurri, scogli, fondali pescosi. Spiagge di sabbia fina, si tocca per centinaia di metri al largo. Il mondo si divide tra chi ama il mare forte, di scogliera e chi cerca la tranquillizzante spiaggia. Mi interrogo su chi possa frequentare questo luogo che ho fotografato a Genova, prima di arrivare a Boccadasse. Una grande prua di cemento tra i flutti, gli ombrelloni a righe arancioni, due piscinotte semipiene. Non manca il distributore di benzina?!?!

Il rosé non è demodé

O bianco o nero. La vita, rapida e capricciosa, richiede scelte nette. E ci fa perdere di vista le sfumature, quelle che se le cogli infondono eleganza e leggerezza alla giornata. Afferarle non è da tutti. Da anni, infatti, si dice siano demodé. E però, si dà il caso che il demodé è tornato di moda. Di sicuro nel bicchiere. Infatti il rosato ottenuto da vitigni di Sangiovese è la novità che colora l’estate 2011…

Spiriti Narrati

A parte la natura, tutto ciò che ci circonda è il risultato di un’idea, di un’invenzione, di una creazione scaturita dalla mente e dalle mani di un essere umano. Lo è il vino, lo è l’olio, il pane. Lo sono le architetture, le opere d’arte, le scoperte scientifiche, la musica, la cucina. Dietro tutto questo c’è un individuo ed è a quel individuo, al suo percorso personale e professionale (ma non sono spesso la stessa…

I consigli delle donne. Su Milano e non solo

Un sito neonato, pensato e fatto da donne. Lieve, immediato, utile.

Cibo per la mente

Il pensiero Marchesi sul binomio cibo e mente.