La Sardegna che danza

L’ISOLA CHE DANZA Identità e passione, sacro e profano, tradizione e fascino, slanci di stordente euforia e attimi di calma assordante, forza e mistero. Tutto questo, e non solo, sono i Carnevali della Sardegna. Ogni territorio lo celebrerà con le sue vocazioni e specificità, con la fierezza delle sue tradizioni, con i suoi tesori nascosti nella storia millenaria dell’Isola. Ogni territorio lo festeggerà col suo cuore.   SU KARRASECARE I carnevali sardi, uniti per la…

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Il segreto? La dieta sarda

“Il menu dei centenari di Sardegna. Elisir di lunga vita” è il tema della cena che si terrà il 18 febbraio alle 20,30 al Four Seasons di Milano. Ispirandosi all’alimentazione dei sardi che sono fra i popoli più longevi del pianeta, lo chef Sergio Mei dell’Hotel Four Seasons di Milano ha creato un menu a base di erbe selvatiche, fregola, formaggi. Sono questi alcuni fra gli ingredienti che compongono la dieta dei centenari sardi. In…

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