Eine Reise durch traditionelle Produkte und Rezepte.
34 Reiserouten. 4 Jahreszeiten

34 Routen durch den Geschmack Sardiniens während der 4 Jahreszeiten: Landwirtschaftliche Produkte und traditionelle Gerichte führen die Leser wie ein Kompass durch die Insel, wo Früchte der Erde und die Kochkunst sich treffen, um in zahlreichen Variationen und unter verschiedenen Namen zu existieren.
Am Ende jedes Kapitels: ein Rezept zum Nachkochen.
Eine Fülle von Fotos begleitet die Geschichte rund um die Produkte, die Gerichte und die Schönheit einer außergewöhnlichen Natur.

Ornella d’Alessio

Begeisterte Reisende, schreibt seit 1985 und hat Sardinien, ihre Wahlheimat, zuvor regelmäßig besucht. Als Autorin von Reise- und Gastronomieführern und Reportagen aus der ganzen Welt hat sie im Laufe der Jahre für führende Reisemagazine in Italien und weltweit gearbeitet. Fasziniert von der mächtigen Schönheit und der Herzlichkeit der Menschen, hat sie sich mit der Zeit das Land der Nuraghen ausgesucht, um sich inmitten der einmaligen Farben, Düfte und Geschmäcker zu erholen und Energie zu tanken.